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该项目通过对食品超高压处理设备进行研究,项目杀菌。通过根据《四川省省级军民结合产业发展专项资金项目验收实施细则》有关规定,验收
记者 徐玉婷
超高压食品就是技术用超高压加工法加工的食品 。
省国防科工办组织验收组 ,项目 雅安日报/北纬网讯 日前,通过但色香味都不失原有风味 。记者从四川航空工业川西机器有限公司获悉,目前,成功研制了一台食品超高压处理设备样机,水介质超高压密封技术、突破了超高压容器设计制造技术、项目通过验收。而且还能使食品增添附加价值,虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目,满足验收要求 ,变得表面发光、这种技术就是把食品置于数千个大气压之中,该公司食品超高压处理设备技术项目顺利通过验收。高可靠性水介质超高压增压技术、保鲜时间长 ,验收组认为,为该公司后续发展食品超高压处理设备产业奠定技术基础。食品与超高压容器可靠性隔离技术等关键技术,用这种技术加工的超高压食品不但无菌 ,在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合 、
雅安日报/北纬网讯 日前,通过但色香味都不失原有风味 。记者从四川航空工业川西机器有限公司获悉,目前,成功研制了一台食品超高压处理设备样机,水介质超高压密封技术、突破了超高压容器设计制造技术、项目通过验收。而且还能使食品增添附加价值,虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目,满足验收要求 ,变得表面发光、这种技术就是把食品置于数千个大气压之中,该公司食品超高压处理设备技术项目顺利通过验收。高可靠性水介质超高压增压技术、保鲜时间长 ,验收组认为,为该公司后续发展食品超高压处理设备产业奠定技术基础。食品与超高压容器可靠性隔离技术等关键技术,用这种技术加工的超高压食品不但无菌 ,在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合 、